Tomaternes dronning - San Marzano DOP fra Strianese

Vi har langt om længe fået fat i et stort parti Strianese San Marzano Tomater. San Marzano tomater er den mest udsøgte og mest benyttede tomat til hjemmelavet pizzasauce. 

Tomaterne opnår DOP Certificeringen kun ved at overholde særlige retningslinjer, heriblandt at de ikke må vandes men kun optage jordens naturlige fugtindhold og mineraler. Dette giver tomaten en udsøgt sødme og og fantastisk dyb smag som kun ægte DOP San Marzano tomater kan give.

Ingredienser: Hele flåede tomater, surhedsregulerende middel (citronsyre)
Næringsindhold pr 100 gram: 95 kj / 23 kcal, 0,1 gram fedt heraf 0,0 gram mættede, 3,9 gram kulhydrater heraf 3,9 gram sukkerarter, 0,8 gram fibre, 1,1 gram protein, 0,10 gram salt.
Varebetegnelse: Hele flåede tomater fra San Marzano Dell Agro Sarnece Nocerino.