No reviews

{"id":7342992654525,"title":"Petra Molino Quaglia 0102 Pizza HP (forspiret hvedemel) - 500 gram","handle":"petra-molino-quaglia-0102-pizza-hp-forspiret-hvedemel-500-gram","description":"\u003ch1\u003ePerfekt til korte og mellemlange hævetider\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEn blød \"type 0\" fra delvis spiret hvede. Den skånsomme fremstillingsprocess beholder alle de sensoriske karakterer i kornet. Ved hjælp af kontrolleret spiring - som er det som Petra Molino Quaglia er kendt for, er du sikret et produkt der er helt perfekt til sprøde og lette pizzadeje - med en helt fantastisk aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTakket været forspiringsprocessen er Petra 0102 HP ideel til korte hævetider 4-6 timer ved rumtemperatur og til mellemlange hævetider - 24-48 timer på køl. Vi anbefaler hydration på 60-70 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e","published_at":"2023-06-23T23:21:32+02:00","created_at":"2022-09-07T10:25:02+02:00","vendor":"Petra Molino Quaglia","type":"","tags":[],"price":3900,"price_min":3900,"price_max":3900,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42287719383229,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Petra Molino Quaglia 0102 Pizza HP (forspiret hvedemel) - 500 gram","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":3900,"weight":550,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/pizzashoppen.dk\/cdn\/shop\/products\/petra-0102-pizza-500-gram.png?v=1662539104"],"featured_image":"\/\/pizzashoppen.dk\/cdn\/shop\/products\/petra-0102-pizza-500-gram.png?v=1662539104","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":24687854223549,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/pizzashoppen.dk\/cdn\/shop\/products\/petra-0102-pizza-500-gram.png?v=1662539104"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/pizzashoppen.dk\/cdn\/shop\/products\/petra-0102-pizza-500-gram.png?v=1662539104","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003ePerfekt til korte og mellemlange hævetider\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEn blød \"type 0\" fra delvis spiret hvede. Den skånsomme fremstillingsprocess beholder alle de sensoriske karakterer i kornet. Ved hjælp af kontrolleret spiring - som er det som Petra Molino Quaglia er kendt for, er du sikret et produkt der er helt perfekt til sprøde og lette pizzadeje - med en helt fantastisk aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTakket været forspiringsprocessen er Petra 0102 HP ideel til korte hævetider 4-6 timer ved rumtemperatur og til mellemlange hævetider - 24-48 timer på køl. Vi anbefaler hydration på 60-70 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e"}

Perfekt til korte og mellemlange hævetider

En blød "type 0" fra delvis spiret hvede. Den skånsomme fremstillingsprocess beholder alle de sensoriske karakterer i kornet. Ved hjælp af kontrolleret spiring - som er det som Petra Molino Quaglia er kendt for, er du sikret et produkt der er helt perfekt til sprøde og lette pizzadeje - med en helt fantastisk aroma.

Takket været forspiringsprocessen er Petra 0102 HP ideel til korte hævetider 4-6 timer ved rumtemperatur og til mellemlange hævetider - 24-48 timer på køl. Vi anbefaler hydration på 60-70 %.

Petra Molino Quaglia 0102 Pizza HP (forspiret hvedemel) - 500 gram

Perfekt til korte og mellemlange hævetider

You may also like

Din kurv