Værktøjet til en sand connoisseur

Du har styr på dejen, du har købt den perfekte ovn - du har måske købt de lækreste specialiteter og vinen står i glasset. Gæsterne kommer, du har fyret op i ovnen et par timer forinden - men hov, pizzabunden bliver sort og branket før fyldet er bagt færdigt i ovnen? Jeg kalder det en klassiker! En overophedet pizzasten er ligeså anvendeligt som revet pizzaost på en pizza - ain't no good. 

Mål præcist op til 550 °C

De fleste digitale termometre du kan købe i velassorterede butikker kravler måske maksimalt op i nærheden af de 500 °C. Well - newsflash - det her rammer 550 uden problemer. Udført i et lækkert hårdt PP materiale der tåler lidt af hvert og med en krystal-led skærm - så er der altså lagt i pizzaovnen til noget dødlækker kvalitet.

Få den perfekte temperatur - hver gang

Faktisk er det ikke særligt kompliceret - ovnen skal have en rigtigt god overvarme - men undervamen, altså stenens temperatur skal i de fleste tilfælde ikke overskride mere end 350 °C - så snart den gør det vil bunden på pizzaen afbages førend fyldet og toppen - og du ender derfor med en sort og branket bund.

Undgå det med det enkelte pizza-hack; tag temperaturen på stenen mellem hver pizza - er den for kold, så vent - er den for varm, ja - så skru lidt ned for ambitionerne som fyrmester.

Holdbar kvalitet - garanteret

Du er sikret et produkt i absolut topkvalitet. Du skal bruge 2 AA batterier og så er du ellers kørende. Det baggrundsbelyste krystal display sikrer dig, at du kan se temperaturen på alt hvad du har lyst til - selv i mørke.