Pizzamel

Mulino Caputo Pizzaria (Blå Caputo)

vælg muligheder

Mulino Caputo Pizzaria (Blå Caputo)

{"id":6168200741053,"title":"Mulino Caputo Pizzaria (Blå Caputo)","handle":"mulino-caputo-pizzaria-bla-caputo-1-25-kg","description":"\u003ch1\u003eDen mest populære meltype fra Mulino Caputo - \"Blå Caputo\" - men nu i rød indpakning..\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDen populære \"Blå Caputo\" pizzamel er nu tilgængelig i Danmark. Varen er altid frisk og med maksimal holdbarhed da den leveres direkte fra Mulino Caputo i Italien. Denne meltype fra Caputo er blevet uhyre populær på rekordtid - og det er ikke uden grund. Blå Caputo er nemlig fantastisk til 'den hurtige pizza' eller til dig der gerne vil sikkert igang. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan altid regne med den blå Caputo - den skuffer dig aldrig - og jeg garanterer dig, at du er færdig med den klassiske tipo 00 fra supermarkedet når du først har prøvet denne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed et proteinindhold på hele 12,5 % og en W værdi på 260\/270 er du garanteret en dej der er let at arbejde med - god til hurtige hævninger (op til 48 timer) og samtidig vil den give dig en helt fantastisk smag og krumme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrøv den hvis pizzaeventyret lige er begyndt for dig, eller hvis du ofte får spontan lyst til pizza. \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e","published_at":"2021-01-16T21:16:36+01:00","created_at":"2021-01-14T17:04:34+01:00","vendor":"Mulino Caputo","type":"Mel","tags":["caputo","Hvedemel","mulino","pizzamel"],"price":2900,"price_min":2900,"price_max":7900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":38026654875837,"title":"1 kg","option1":"1 kg","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mulino Caputo Pizzaria (Blå Caputo) - 1 kg","public_title":"1 kg","options":["1 kg"],"price":2900,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""},{"id":37902879424701,"title":"5 kg","option1":"5 kg","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mulino Caputo Pizzaria (Blå Caputo) - 5 kg","public_title":"5 kg","options":["5 kg"],"price":7900,"weight":5000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-pizzeroa-roed-blaa.png?v=1637533436"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-pizzeroa-roed-blaa.png?v=1637533436","options":["Vægt"],"media":[{"alt":null,"id":23276218843325,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-pizzeroa-roed-blaa.png?v=1637533436"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-pizzeroa-roed-blaa.png?v=1637533436","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eDen mest populære meltype fra Mulino Caputo - \"Blå Caputo\" - men nu i rød indpakning..\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDen populære \"Blå Caputo\" pizzamel er nu tilgængelig i Danmark. Varen er altid frisk og med maksimal holdbarhed da den leveres direkte fra Mulino Caputo i Italien. Denne meltype fra Caputo er blevet uhyre populær på rekordtid - og det er ikke uden grund. Blå Caputo er nemlig fantastisk til 'den hurtige pizza' eller til dig der gerne vil sikkert igang. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan altid regne med den blå Caputo - den skuffer dig aldrig - og jeg garanterer dig, at du er færdig med den klassiske tipo 00 fra supermarkedet når du først har prøvet denne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed et proteinindhold på hele 12,5 % og en W værdi på 260\/270 er du garanteret en dej der er let at arbejde med - god til hurtige hævninger (op til 48 timer) og samtidig vil den give dig en helt fantastisk smag og krumme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrøv den hvis pizzaeventyret lige er begyndt for dig, eller hvis du ofte får spontan lyst til pizza. \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e"}

Mulino Caputo

Mulino Caputo Saccorosso/Cuoco (Rød Caputo)

79,00 kr

vælg muligheder

Mulino Caputo Saccorosso/Cuoco (Rød Caputo)

{"id":6172702507197,"title":"Mulino Caputo Saccorosso\/Cuoco (Rød Caputo)","handle":"mulino-caputo-saccorosso-cuoco-rod-caputo","description":"\u003ch1\u003eMulino Caputo Saccorosso\/Cuoco - 'Den røde Caputo'\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e'Den røde Caputo' er det absolutte musthave hvis du er til langtidshævede pizzadeje. Der er næsten alle typer pizzamel overlegen - pånær Nuvola Super. Saccorosso anbefales til dig der godt kan lide at eksperimentere med langtidshævning\/koldhævning - her er den røde Caputo nemlig helt ideel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sin høje W værdi på 300\/320 er du sikret et helt enormt højt glutenpotentiale, så du får en ultra stærk dej med de eftertragtede leopardprikker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen røde Caputo har også et proteinindhold på hele 13 % og er en såkaldt tipo 00 pizzamel. Det betyder at den er meget fint formalet og let at håndtere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e","published_at":"2021-01-16T21:36:29+01:00","created_at":"2021-01-16T21:35:20+01:00","vendor":"Mulino Caputo","type":"Mel","tags":["caputo","Hvedemel","mulino","pizzamel"],"price":7900,"price_min":7900,"price_max":7900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":37917645340861,"title":"5 kg","option1":"5 kg","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mulino Caputo Saccorosso\/Cuoco (Rød Caputo) - 5 kg","public_title":"5 kg","options":["5 kg"],"price":7900,"weight":5000,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-cuoco-roed.png?v=1637532830"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-cuoco-roed.png?v=1637532830","options":["Vægt"],"media":[{"alt":null,"id":23276203573437,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-cuoco-roed.png?v=1637532830"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-cuoco-roed.png?v=1637532830","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eMulino Caputo Saccorosso\/Cuoco - 'Den røde Caputo'\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e'Den røde Caputo' er det absolutte musthave hvis du er til langtidshævede pizzadeje. Der er næsten alle typer pizzamel overlegen - pånær Nuvola Super. Saccorosso anbefales til dig der godt kan lide at eksperimentere med langtidshævning\/koldhævning - her er den røde Caputo nemlig helt ideel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sin høje W værdi på 300\/320 er du sikret et helt enormt højt glutenpotentiale, så du får en ultra stærk dej med de eftertragtede leopardprikker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen røde Caputo har også et proteinindhold på hele 13 % og er en såkaldt tipo 00 pizzamel. Det betyder at den er meget fint formalet og let at håndtere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e"}

Tilbud

Pizzashoppen.dk

Mulino Caputo Nuvola Super (5 kg)

199,00 kr 129,00 kr

{"id":6871804346557,"title":"Mulino Caputo Nuvola Super (5 kg)","handle":"molino-caputo-nuvola-super-5-kg","description":"\u003ch1\u003ePizzamelens absolutte Ferrari - 5 kilo\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eIndtil nu har det været umuligt at få fat i Nuvola Super fra Caputo i andet end store 25 kilos sække. Nu kan Pizzashoppen.dk som de første i Skandinavien tilbyde Nuvola Super fra Molino Caputo direkte fra fabrikken\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAs good as it gets!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuvola Super er til dig der ikke laver nogle shortcuts - for Nuvola Super er nemlig Caputos absolutte topprodukt. Nuvola Super udmærker sig ved at være særdeles fantastisk til både korte og utroligt lange hævetider - og egner sig derfor også til både opstart af poolish og biga etc. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKan du lide store luftige skorper?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuvola Super bruges af alle top pizzeriaerne i Napoli og kendetegnes ved, at det er den mel der laver de absolut bedste og flotteste skorper med den letteste dej. Du får et helt usammenligneligt let bid og en dej der er utroligt stærk at arbejde med. Hvis den æltes rigtigt udvikler den så stærkt et glutennetværk, at 250 gram pizzadej kan strækkes næsten 1 meter i diameter!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuvola betyder \"sky\" - og du kan blot tænke på ordene lethed, sprødhed og en tekstur i munden der mest af alt smelter på tungen som candyfloss. Nuvola Super er top ideel til direkte hævning - altså mere end ca 30 timer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTekniske data\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTipo 0,  13,5 % protein, W værdi på 320-340.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e","published_at":"2021-07-31T11:30:49+02:00","created_at":"2021-07-31T11:30:48+02:00","vendor":"Pizzashoppen.dk","type":"pizzamel","tags":[],"price":12900,"price_min":12900,"price_max":12900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":19900,"compare_at_price_min":19900,"compare_at_price_max":19900,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40354212118717,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mulino Caputo Nuvola Super (5 kg)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":12900,"weight":5000,"compare_at_price":19900,"inventory_management":null,"barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-nuvola-super.png?v=1637533935"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-nuvola-super.png?v=1637533935","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":23276230803645,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-nuvola-super.png?v=1637533935"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-nuvola-super.png?v=1637533935","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003ePizzamelens absolutte Ferrari - 5 kilo\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eIndtil nu har det været umuligt at få fat i Nuvola Super fra Caputo i andet end store 25 kilos sække. Nu kan Pizzashoppen.dk som de første i Skandinavien tilbyde Nuvola Super fra Molino Caputo direkte fra fabrikken\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAs good as it gets!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuvola Super er til dig der ikke laver nogle shortcuts - for Nuvola Super er nemlig Caputos absolutte topprodukt. Nuvola Super udmærker sig ved at være særdeles fantastisk til både korte og utroligt lange hævetider - og egner sig derfor også til både opstart af poolish og biga etc. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKan du lide store luftige skorper?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuvola Super bruges af alle top pizzeriaerne i Napoli og kendetegnes ved, at det er den mel der laver de absolut bedste og flotteste skorper med den letteste dej. Du får et helt usammenligneligt let bid og en dej der er utroligt stærk at arbejde med. Hvis den æltes rigtigt udvikler den så stærkt et glutennetværk, at 250 gram pizzadej kan strækkes næsten 1 meter i diameter!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuvola betyder \"sky\" - og du kan blot tænke på ordene lethed, sprødhed og en tekstur i munden der mest af alt smelter på tungen som candyfloss. Nuvola Super er top ideel til direkte hævning - altså mere end ca 30 timer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTekniske data\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTipo 0,  13,5 % protein, W værdi på 320-340.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e"}

Pizzashoppen.dk

Farina Le 5 Stagioni 'Pizza Napoletana' Tipo 00 Pizzamel (10 kilo)

149,00 kr

{"id":6543857909949,"title":"Farina Le 5 Stagioni 'Pizza Napoletana' Tipo 00 Pizzamel (10 kilo)","handle":"farina-le-5-stagioni-pizza-napoletana-tipo-00-pizzamel-10-kg","description":"\u003ch1\u003ePerfekt til den ægte italienske pizza fra Napoli\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eFarina Le 5 Stagioni \"Pizza Napoletana\" er til dig der gerne vil lave pizzaerne præcis som du ser dem i Napoli (eller på Youtube..). Pizza Napoletana er nemlig en pizzamel der er særdeles velegnet til den pizzastil man kalder 'Canotto' style hvor man får en flot høj og luftig skorpe. Pizza Napoletana kendetegnes ved at være utroligt let fordøjelig og er i særdeleshed velegnet til \u003cstrong\u003een hurtig pizza\u003c\/strong\u003e. Selvom en hurtig pizza er lidt selvmodsigende og ville få de fleste Italienere til at vende sig i stolen, så er Pizza Napoletana ikke desto mindre velegnet til kortere hævetider helt fra \u003cstrong\u003e8 timer\u003c\/strong\u003e og op til \u003cstrong\u003e48 timer.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDen perfekte meltype hvis du har lidt travlt - men stadig gerne vil imponere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarina Le 5 Stagionis Pizza Napoletana har ikke uden grund fået dette tilnavn. En ægte Napoletansk pizza hæver faktisk nemlig ikke så længe som man skulle tro. Pizza Napoletana er en 00 meltype hvilket vil sige at den er meget fint formalet og samtidig kan holde en utroligt stærk glutenstruktur i lang tid. Den er super alsidig og giver dig lige så gode pizzaer og lige så meget kærlighed ved 8 timers hævning som ved 48.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn hybrid mellem to meltyper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer er en skisme i Danmark om at der kun findes mel der kan klare lang eller kort hævning, det er en sandhed med modifikationer - faktisk er denne meltype til hjemmelavet pizza perfekt til både korte og lange hævetider - det skyldes den helt specielle kornsort der er brugt som udvikler et utroligt stærkt glutennetværk. Melet er i øvrigt 100 % AVPN certificeret, hvilket vil sige at det er godkendt til brug i ægte autentisk italiensk pizzabagning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e","published_at":"2021-02-27T14:10:34+01:00","created_at":"2021-02-27T13:59:57+01:00","vendor":"Pizzashoppen.dk","type":"","tags":[],"price":14900,"price_min":14900,"price_max":14900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41083363754173,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"10 kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Farina Le 5 Stagioni 'Pizza Napoletana' Tipo 00 Pizzamel (10 kilo)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":14900,"weight":1100,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-napoletana.png?v=1637863226"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-napoletana.png?v=1637863226","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":23303661650109,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-napoletana.png?v=1637863226"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-napoletana.png?v=1637863226","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003ePerfekt til den ægte italienske pizza fra Napoli\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eFarina Le 5 Stagioni \"Pizza Napoletana\" er til dig der gerne vil lave pizzaerne præcis som du ser dem i Napoli (eller på Youtube..). Pizza Napoletana er nemlig en pizzamel der er særdeles velegnet til den pizzastil man kalder 'Canotto' style hvor man får en flot høj og luftig skorpe. Pizza Napoletana kendetegnes ved at være utroligt let fordøjelig og er i særdeleshed velegnet til \u003cstrong\u003een hurtig pizza\u003c\/strong\u003e. Selvom en hurtig pizza er lidt selvmodsigende og ville få de fleste Italienere til at vende sig i stolen, så er Pizza Napoletana ikke desto mindre velegnet til kortere hævetider helt fra \u003cstrong\u003e8 timer\u003c\/strong\u003e og op til \u003cstrong\u003e48 timer.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDen perfekte meltype hvis du har lidt travlt - men stadig gerne vil imponere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarina Le 5 Stagionis Pizza Napoletana har ikke uden grund fået dette tilnavn. En ægte Napoletansk pizza hæver faktisk nemlig ikke så længe som man skulle tro. Pizza Napoletana er en 00 meltype hvilket vil sige at den er meget fint formalet og samtidig kan holde en utroligt stærk glutenstruktur i lang tid. Den er super alsidig og giver dig lige så gode pizzaer og lige så meget kærlighed ved 8 timers hævning som ved 48.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn hybrid mellem to meltyper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer er en skisme i Danmark om at der kun findes mel der kan klare lang eller kort hævning, det er en sandhed med modifikationer - faktisk er denne meltype til hjemmelavet pizza perfekt til både korte og lange hævetider - det skyldes den helt specielle kornsort der er brugt som udvikler et utroligt stærkt glutennetværk. Melet er i øvrigt 100 % AVPN certificeret, hvilket vil sige at det er godkendt til brug i ægte autentisk italiensk pizzabagning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e"}

Tilbud

Pizzashoppen.dk

Farina Le 5 Stagioni 'Superior' Pizzamel 10 kilo

269,00 kr 149,00 kr

{"id":6543835431101,"title":"Farina Le 5 Stagioni 'Superior' Pizzamel 10 kilo","handle":"farina-le-5-stagioni-superior-pizzamel-10-kg","description":"\u003ch1\u003eDen suverænt stærkeste meltype til pizza\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eFarina Le 5 Stagioni 'Superior' er en af vores absolut stærkeste meltyper til pizza. Glem alt om rød og blå Caputo - hvis det skal være overlegent så skal det være 'superior'. Denne meltype til pizza adskiller sig fra blandt andet rød og Blå Caputo ved at give en særlig sprød og lækker skorpe samt bund. Så hvis du godt kan lide en sprød pizza og er træt af en pizzadej der går i stykker når du arbejder med den - så er 'Superior' afgjort meltypen til dig.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt til en sprød pizza med en fantastisk skorpe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer er enorm forskel på meltyperne og hvilken skorpe og bund de producerer. Tager man en meltype som Nuvola eller Nuvola Super fra Mulino Caputo, så giver den en ekstremt stor flot og luftig skorpe, men hvis du som mange andre godt kan lide den pizzatype man får ved eksempelvis Gardasøen når man sidder i Lazise og nyder et glas rødvin, ja så er 'Superior' fra Le 5 Stagioni meltypen til dig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn stærk meltype du kan behandle - næsten som det passer dig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed en W værdi på 330 og en P\/L faktor på 0,60 er der altså lagt i kakkelovnen til en seriøs omgang hjemmelavet pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDen friskeste mel - hver eneste gang\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne meltype er ikke købt ind igennem utallige mellemhandlere, så du er sikret en frisk leverance af mel hver eneste gang. Du kan med fordel selv opbevare melet i mindre poser - og husk, jo koldere jo bedre - og jo mere lufttæt jo bedre.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-02-27T14:10:58+01:00","created_at":"2021-02-27T13:53:02+01:00","vendor":"Pizzashoppen.dk","type":"","tags":[],"price":14900,"price_min":14900,"price_max":14900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":26900,"compare_at_price_min":26900,"compare_at_price_max":26900,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40136209858749,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Farina Le 5 Stagioni 'Superior' Pizzamel 10 kilo","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":14900,"weight":10500,"compare_at_price":26900,"inventory_management":null,"barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-superiore.png?v=1637863582"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-superiore.png?v=1637863582","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":23303727055037,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-superiore.png?v=1637863582"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-superiore.png?v=1637863582","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eDen suverænt stærkeste meltype til pizza\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eFarina Le 5 Stagioni 'Superior' er en af vores absolut stærkeste meltyper til pizza. Glem alt om rød og blå Caputo - hvis det skal være overlegent så skal det være 'superior'. Denne meltype til pizza adskiller sig fra blandt andet rød og Blå Caputo ved at give en særlig sprød og lækker skorpe samt bund. Så hvis du godt kan lide en sprød pizza og er træt af en pizzadej der går i stykker når du arbejder med den - så er 'Superior' afgjort meltypen til dig.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt til en sprød pizza med en fantastisk skorpe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer er enorm forskel på meltyperne og hvilken skorpe og bund de producerer. Tager man en meltype som Nuvola eller Nuvola Super fra Mulino Caputo, så giver den en ekstremt stor flot og luftig skorpe, men hvis du som mange andre godt kan lide den pizzatype man får ved eksempelvis Gardasøen når man sidder i Lazise og nyder et glas rødvin, ja så er 'Superior' fra Le 5 Stagioni meltypen til dig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn stærk meltype du kan behandle - næsten som det passer dig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed en W værdi på 330 og en P\/L faktor på 0,60 er der altså lagt i kakkelovnen til en seriøs omgang hjemmelavet pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDen friskeste mel - hver eneste gang\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne meltype er ikke købt ind igennem utallige mellemhandlere, så du er sikret en frisk leverance af mel hver eneste gang. Du kan med fordel selv opbevare melet i mindre poser - og husk, jo koldere jo bedre - og jo mere lufttæt jo bedre.\u003c\/p\u003e"}

Ikke på lager

Pizzashoppen.dk

Molino Dallagiovanna La Napoletana 2.0 Pizzamel 2021 (10 kg)

69,00 kr

Tilbud

Pizzashoppen.dk

Pizzashoppens startpakke

582,00 kr 399,00 kr

{"id":6963323240637,"title":"Pizzashoppens startpakke","handle":"pizzashoppens-startpakke","description":"\u003ch1\u003eAlt hvad du behøver for at komme igang med hjemmelavede pizzaer i særklasse! Spar 40 %\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePizzashoppens startpakke er sammensat til dig der virkeligt gerne vil tage dit pizzagame til et helt nyt niveau. Den indeholder 3 forskellige typer mel med meget forskellige karakteristika, en rigtigt god tomatsauce - en ultrapotent tørgær fra Caputo - den bedste Italienske olivenolie, en dejskraber samt naturligvis den uundværlige hævekasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKort forklaret, her er der alt hvad du skal bruge for at imponere vennerne med pizzakundskaber! \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMolino Caputo Pizzeria 1 kilo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMolino Dallagiovanna Pizza Napoletana 1 kilo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarina Le 5 Stagioni Napoletana 1 kilo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzashoppens dejskraber i rustfri stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzashoppens hævekasse (passer til 6 boller til køleskabet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuttis fantastiske Aromatizzata Pizzasauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn flaske Premium Redoro olivenolie fra Norditalien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMolino Caputo Tørgær\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNormalprisen for alle disse varer er normalt over 580,-kr - den sælges helt unikt til kun 399,-kr!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBemærk at pakkens indhold kan variere men prismæssigt kun til din fordel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e","published_at":"2021-09-12T17:26:02+02:00","created_at":"2021-09-12T17:22:33+02:00","vendor":"Pizzashoppen.dk","type":"","tags":[],"price":39900,"price_min":39900,"price_max":39900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":58200,"compare_at_price_min":58200,"compare_at_price_max":58200,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40668117532861,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pizzashoppens startpakke","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":39900,"weight":5000,"compare_at_price":58200,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pizzashoppens-startpakke.png?v=1631460587"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pizzashoppens-startpakke.png?v=1631460587","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":22560139313341,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pizzashoppens-startpakke.png?v=1631460587"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pizzashoppens-startpakke.png?v=1631460587","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eAlt hvad du behøver for at komme igang med hjemmelavede pizzaer i særklasse! Spar 40 %\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePizzashoppens startpakke er sammensat til dig der virkeligt gerne vil tage dit pizzagame til et helt nyt niveau. Den indeholder 3 forskellige typer mel med meget forskellige karakteristika, en rigtigt god tomatsauce - en ultrapotent tørgær fra Caputo - den bedste Italienske olivenolie, en dejskraber samt naturligvis den uundværlige hævekasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKort forklaret, her er der alt hvad du skal bruge for at imponere vennerne med pizzakundskaber! \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMolino Caputo Pizzeria 1 kilo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMolino Dallagiovanna Pizza Napoletana 1 kilo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarina Le 5 Stagioni Napoletana 1 kilo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzashoppens dejskraber i rustfri stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzashoppens hævekasse (passer til 6 boller til køleskabet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuttis fantastiske Aromatizzata Pizzasauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn flaske Premium Redoro olivenolie fra Norditalien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMolino Caputo Tørgær\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNormalprisen for alle disse varer er normalt over 580,-kr - den sælges helt unikt til kun 399,-kr!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBemærk at pakkens indhold kan variere men prismæssigt kun til din fordel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e"}

Pizzashoppen.dk

Farina Le 5 Stagioni 'Semola Rimacinata' (1 kg)

29,00 kr

{"id":6810940965053,"title":"Farina Le 5 Stagioni 'Semola Rimacinata' (1 kg)","handle":"farina-le-5-stagioni-semola-rimacinata","description":"","published_at":"2021-07-06T10:09:49+02:00","created_at":"2021-06-30T22:45:22+02:00","vendor":"Pizzashoppen.dk","type":"","tags":[],"price":2900,"price_min":2900,"price_max":2900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":2900,"compare_at_price_min":2900,"compare_at_price_max":2900,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40136378351805,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Farina Le 5 Stagioni 'Semola Rimacinata' (1 kg)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2900,"weight":1000,"compare_at_price":2900,"inventory_management":null,"barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-rimacinata.png?v=1637864929"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-rimacinata.png?v=1637864929","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":23303978549437,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-rimacinata.png?v=1637864929"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-rimacinata.png?v=1637864929","width":1000}],"content":""}

Tilbud

Pizzashoppen.dk

Mulino Caputo Manitoba Oro (stærk pizzamel)

Fra 39,00 kr 29,00 kr

vælg muligheder

Mulino Caputo Manitoba Oro (stærk pizzamel)

{"id":6558460444861,"title":"Mulino Caputo Manitoba Oro (stærk pizzamel)","handle":"mulino-caputo-manitoba-oro-staerk-pizzamel","description":"\u003ch1\u003eMulino Caputo Manitoba mel\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eManitoba mel skiller lidt vandene i pizzabagning - for de fleste fed faktisk ikke hvor overlegen manitoba mel kan være til en hjemmelavet pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMulino Caputos Manitoba er særdeles velegnet til dig der godt kan lide en mere traditionel pizza uden den alt for store og puffede skorpe - men gerne vil have lidt tekstur i din pizzadej. Manitoba er særdeles velegnet til at starte en BIGA med, grundet dens høje W værdi. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn høj W værdi på 370\/390- let at arbejde med - perfekt til BIGA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn høj W værdi på 370\/390 siger dig måske ikke så meget, men i praksis betyder det at dejen ikke går i stykker så et for dig når du arbejder med den. Manitoba fra Mulino Caputo er derfor ideel til dig der bare gerne vil have et perfekt resultat hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e","published_at":"2021-03-05T18:01:26+01:00","created_at":"2021-03-05T16:49:04+01:00","vendor":"Pizzashoppen.dk","type":"","tags":[],"price":2900,"price_min":2900,"price_max":8900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":3900,"compare_at_price_min":3900,"compare_at_price_max":3900,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39308497256637,"title":"1","option1":"1","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mulino Caputo Manitoba Oro (stærk pizzamel) - 1","public_title":"1","options":["1"],"price":2900,"weight":0,"compare_at_price":3900,"inventory_management":null,"barcode":""},{"id":39308497289405,"title":"5","option1":"5","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mulino Caputo Manitoba Oro (stærk pizzamel) - 5","public_title":"5","options":["5"],"price":8900,"weight":0,"compare_at_price":3900,"inventory_management":null,"barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-manitoba.png?v=1645350209"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-manitoba.png?v=1645350209","options":["KG"],"media":[{"alt":null,"id":23789027262653,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-manitoba.png?v=1645350209"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-manitoba.png?v=1645350209","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eMulino Caputo Manitoba mel\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eManitoba mel skiller lidt vandene i pizzabagning - for de fleste fed faktisk ikke hvor overlegen manitoba mel kan være til en hjemmelavet pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMulino Caputos Manitoba er særdeles velegnet til dig der godt kan lide en mere traditionel pizza uden den alt for store og puffede skorpe - men gerne vil have lidt tekstur i din pizzadej. Manitoba er særdeles velegnet til at starte en BIGA med, grundet dens høje W værdi. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn høj W værdi på 370\/390- let at arbejde med - perfekt til BIGA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn høj W værdi på 370\/390 siger dig måske ikke så meget, men i praksis betyder det at dejen ikke går i stykker så et for dig når du arbejder med den. Manitoba fra Mulino Caputo er derfor ideel til dig der bare gerne vil have et perfekt resultat hver gang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e"}

Mulino Caputo

Mulino Caputo Fioreglut (Glutenfri Pizzamel)

119,00 kr

{"id":6172691595453,"title":"Mulino Caputo Fioreglut (Glutenfri Pizzamel)","handle":"kopi-af-mulino-caputo-nuvola-super-pizzamel-pink-caputo","description":"\u003ch1\u003eDen perfekte glutenfri pizzamel fra Mulino Caputo\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eGlutenfri Pizza er synonym med Fioreglot fra Mulino Caputo. Hvis du er glutenintolerant eller lav tolerance for gluten, så er denne glutenfrie pizzamel altså den idelle metode at få pizzalysten stillet på. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEt udviklingsprojekt de aldrig troede lykkedes..\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHvis man spørger direktøren i Molino Caputo, så er Fioreglut uden tvivl den mest avancerede meltype den nogensinde har udviklet. Hele grundlaget for en god pizza er jo nemlig en flot og veludviklet glutenstruktur. Desværre er det jo sådan, at man godt kan være glutenallergiker men samtidig have lyst til pizza. Det kan du altså nu med den glutenfrie pizzamel \"Fioreglut\" fra Mulino Caputo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrisen er - ja, pebret - men jeg lover dig, at det er det hele værd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e","published_at":"2021-01-16T21:29:30+01:00","created_at":"2021-01-16T21:26:05+01:00","vendor":"Mulino Caputo","type":"Mel","tags":["caputo","Hvedemel","mulino","pizzamel"],"price":11900,"price_min":11900,"price_max":11900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":37917605363901,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mulino Caputo Fioreglut (Glutenfri Pizzamel)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":11900,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-fioreglut.png?v=1637866084"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-fioreglut.png?v=1637866084","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":23304203731133,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-fioreglut.png?v=1637866084"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-fioreglut.png?v=1637866084","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eDen perfekte glutenfri pizzamel fra Mulino Caputo\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eGlutenfri Pizza er synonym med Fioreglot fra Mulino Caputo. Hvis du er glutenintolerant eller lav tolerance for gluten, så er denne glutenfrie pizzamel altså den idelle metode at få pizzalysten stillet på. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEt udviklingsprojekt de aldrig troede lykkedes..\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHvis man spørger direktøren i Molino Caputo, så er Fioreglut uden tvivl den mest avancerede meltype den nogensinde har udviklet. Hele grundlaget for en god pizza er jo nemlig en flot og veludviklet glutenstruktur. Desværre er det jo sådan, at man godt kan være glutenallergiker men samtidig have lyst til pizza. Det kan du altså nu med den glutenfrie pizzamel \"Fioreglut\" fra Mulino Caputo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrisen er - ja, pebret - men jeg lover dig, at det er det hele værd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e"}

Tilbud

Pizzashoppen.dk

Molino Dallagiovanna 'La Napoletana' Pizzamel (10 kg)

229,00 kr 129,00 kr

{"id":6543882846397,"title":"Molino Dallagiovanna 'La Napoletana' Pizzamel (10 kg)","handle":"molino-dallagiovanna-la-napoletana-pizzamel-10-kg","description":"\u003ch1\u003eEn eksklusiv meltype fra en af italiens mest velrenomerede møller\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eJeg er super stolt af at kunne tilbyde et sortiment fra Molino Dallagiovanna, i særdeleshed deres 'La Napoletana' pizzamel som er AVPN certificeret - det betyder i al sin enkelthed at den er 100 % godkendt til ægte napoletansk pizzabagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn af de mest populære meltyper i Italien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMolino Dallagiovanna er en af de oftest benyttede meltyper i Italien - det skyldes formentligt den releativt høje W værdi på 310 der gør pizzamelen velegnet til både korte og lange hævetider. Min uforbeholdne mening er dog, at du får den bedst pizza med denne meltype hvis du holder dig \u003cstrong\u003epå ca. 24 timers hævning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad kan jeg forvente?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu kan forvente en meltype der er utroligt let at arbejde med, men som samtidig udvikler en helt fantastisk skorpe og smag. \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e","published_at":"2021-02-27T14:11:20+01:00","created_at":"2021-02-27T14:07:33+01:00","vendor":"Pizzashoppen.dk","type":"","tags":[],"price":12900,"price_min":12900,"price_max":12900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":22900,"compare_at_price_min":22900,"compare_at_price_max":22900,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39269252104381,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Molino Dallagiovanna 'La Napoletana' Pizzamel (10 kg)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":12900,"weight":10500,"compare_at_price":22900,"inventory_management":null,"barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-dallagiovanna.png?v=1637865248"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-dallagiovanna.png?v=1637865248","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":23304041922749,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-dallagiovanna.png?v=1637865248"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-dallagiovanna.png?v=1637865248","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eEn eksklusiv meltype fra en af italiens mest velrenomerede møller\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eJeg er super stolt af at kunne tilbyde et sortiment fra Molino Dallagiovanna, i særdeleshed deres 'La Napoletana' pizzamel som er AVPN certificeret - det betyder i al sin enkelthed at den er 100 % godkendt til ægte napoletansk pizzabagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn af de mest populære meltyper i Italien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMolino Dallagiovanna er en af de oftest benyttede meltyper i Italien - det skyldes formentligt den releativt høje W værdi på 310 der gør pizzamelen velegnet til både korte og lange hævetider. Min uforbeholdne mening er dog, at du får den bedst pizza med denne meltype hvis du holder dig \u003cstrong\u003epå ca. 24 timers hævning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad kan jeg forvente?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu kan forvente en meltype der er utroligt let at arbejde med, men som samtidig udvikler en helt fantastisk skorpe og smag. \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e"}

Pizzashoppen.dk

Molino Caputo Criscito - Surdejs og gærpulver (1 kg)

119,00 kr

{"id":6690660024509,"title":"Molino Caputo Criscito - Surdejs og gærpulver (1 kg)","handle":"molino-caputo-criscito-surdejs-og-gaerpulver","description":"\u003ch1\u003eTil dig der gerne vil eksperimentere med surdej og naturligt gær\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCriscoti surdejs og gærpulver fra Molino Caputo er en speciel og særligt spændende ingrediens at arbejde med når du gerne vil tage dine hjemmelavede pizzaer et niveau op. Surdej kan være lidt af en videnskab - men med Criscito bliver det en leg\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEnkelt at bruge, fantastisk smag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi ynder at tilsætte ca 25 gram Criscito pr 1000 gram mel - som et supplement til den naturlige gærmængde - det giver en helt unik dimension i smagen. Eksperimenter også gerne med det i lækre rustikke brød, ciabatta eller lignende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e","published_at":"2021-05-16T21:49:09+02:00","created_at":"2021-05-01T13:32:50+02:00","vendor":"Pizzashoppen.dk","type":"surdej","tags":["gær","surdej"],"price":11900,"price_min":11900,"price_max":11900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39707998355645,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Molino Caputo Criscito - Surdejs og gærpulver (1 kg)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":11900,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/Mulino-Caputo-Cristico-Gaer-Surdejspulver-1-kg.jpg?v=1619873039"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/Mulino-Caputo-Cristico-Gaer-Surdejspulver-1-kg.jpg?v=1619873039","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":20985608667325,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/Mulino-Caputo-Cristico-Gaer-Surdejspulver-1-kg.jpg?v=1619873039"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/Mulino-Caputo-Cristico-Gaer-Surdejspulver-1-kg.jpg?v=1619873039","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eTil dig der gerne vil eksperimentere med surdej og naturligt gær\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCriscoti surdejs og gærpulver fra Molino Caputo er en speciel og særligt spændende ingrediens at arbejde med når du gerne vil tage dine hjemmelavede pizzaer et niveau op. Surdej kan være lidt af en videnskab - men med Criscito bliver det en leg\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEnkelt at bruge, fantastisk smag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi ynder at tilsætte ca 25 gram Criscito pr 1000 gram mel - som et supplement til den naturlige gærmængde - det giver en helt unik dimension i smagen. Eksperimenter også gerne med det i lækre rustikke brød, ciabatta eller lignende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e"}

Nyhed!

Pizzashoppen.dk

Molino Dallagiovanna Napoletana Pizzamel (1 kg)

29,00 kr

{"id":6690666512573,"title":"Molino Dallagiovanna Napoletana Pizzamel (1 kg)","handle":"molino-dallagiovanna-napoletana-pizzamel-1-kg","description":"","published_at":"2022-05-06T22:33:01+02:00","created_at":"2021-05-01T13:36:12+02:00","vendor":"Pizzashoppen.dk","type":"","tags":[],"price":2900,"price_min":2900,"price_max":2900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39708009169085,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Molino Dallagiovanna Napoletana Pizzamel (1 kg)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2900,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/Molino-Dallagiovanna-Napoletana-Per-Pizza-Pizzamel-1-kg.jpg?v=1619873005"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/Molino-Dallagiovanna-Napoletana-Per-Pizza-Pizzamel-1-kg.jpg?v=1619873005","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":20985604702397,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/Molino-Dallagiovanna-Napoletana-Per-Pizza-Pizzamel-1-kg.jpg?v=1619873005"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/Molino-Dallagiovanna-Napoletana-Per-Pizza-Pizzamel-1-kg.jpg?v=1619873005","width":1000}],"content":""}

Tilbud

Mulino Caputo

Mulino Caputo Integrale/Fuldkorn (Orange Caputo) 5 kg

129,00 kr 99,00 kr

{"id":6939541635261,"title":"Mulino Caputo Integrale\/Fuldkorn (Orange Caputo) 5 kg","handle":"molini-caputo-integrale-orange-caputo","description":"\u003ch1\u003eDen ultimative fuldkornsmel til pizzabagning fra Caputo\u003c\/h1\u003e","published_at":"2021-08-31T13:19:43+02:00","created_at":"2021-08-31T13:19:42+02:00","vendor":"Mulino Caputo","type":"Mel","tags":["caputo","Hvedemel","pizzamel"],"price":9900,"price_min":9900,"price_max":9900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":12900,"compare_at_price_min":12900,"compare_at_price_max":12900,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40582424068285,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mulino Caputo Integrale\/Fuldkorn (Orange Caputo) 5 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":9900,"weight":0,"compare_at_price":12900,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-integrale.png?v=1645350386"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-integrale.png?v=1645350386","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":23789038076093,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-integrale.png?v=1645350386"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-integrale.png?v=1645350386","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eDen ultimative fuldkornsmel til pizzabagning fra Caputo\u003c\/h1\u003e"}

Tilbud

Pizzashoppen.dk

Molini Pizzuti - Rød Pulcinella til hurtig pizzadej (10 kg)

169,00 kr 129,00 kr

{"id":7080948891837,"title":"Molini Pizzuti - Rød Pulcinella til hurtig pizzadej (10 kg)","handle":"molini-pizzuti-pulcinella","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003e100 % naturligt kvalitesmel, uden tilsætningsstoffer\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePulcinella fra Molini Pizzutti.\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipo 0 hvedemel\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt til mellem og lang hævetid\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt til italiensk pizzabagning\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eW værdi på 260\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e13 % protein\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePulcinella er en særdeles blød tipo 0 hvedemel som egner sig særligt godt til mellemlange og lange hævetider, det vil sige alt fra 24 timer og derover. Pulcinella er kendetegnet ved at lave en særdeles velsmagende og meget letfordøjelig pizzadej. Melen har en W værdi på 260 og indeholder hele 13 % protein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMolini Pizzutti – kvalitetsmel siden 1953\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI over 60 år har kvalitetsmel været den største passion hos Molini Pizzutti. Beliggende i hjertet af Salerno nærmere betegnet Belizzi. Molini Pizzuti er kendetegnet ved en af af de højste produktionskapaciteter i Europa, nemlig mere end 500 tons pizzamel hver eneste døgn. Fabrikken er udstyret med topmoderne produktionsudstyr der afspejles i familiens dybe passion for kvalitetsmel. Alle deres forskellige meltyper er resultatet af mange års forædling og forskning – og Molini Pizzutti er en af de virksomheder der tilpasser sig bedst til markedets konstant skiftende krav.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-11-25T22:02:05+01:00","created_at":"2021-11-25T21:46:52+01:00","vendor":"Pizzashoppen.dk","type":"","tags":[],"price":12900,"price_min":12900,"price_max":12900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":16900,"compare_at_price_min":16900,"compare_at_price_max":16900,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41083914682557,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Molini Pizzuti - Rød Pulcinella til hurtig pizzadej (10 kg)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":12900,"weight":10000,"compare_at_price":16900,"inventory_management":null,"barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molini-pizzuti-pulcinella.png?v=1637874096"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molini-pizzuti-pulcinella.png?v=1637874096","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":23305427452093,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molini-pizzuti-pulcinella.png?v=1637874096"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molini-pizzuti-pulcinella.png?v=1637874096","width":1000}],"content":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003e100 % naturligt kvalitesmel, uden tilsætningsstoffer\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePulcinella fra Molini Pizzutti.\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipo 0 hvedemel\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt til mellem og lang hævetid\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt til italiensk pizzabagning\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eW værdi på 260\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e13 % protein\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePulcinella er en særdeles blød tipo 0 hvedemel som egner sig særligt godt til mellemlange og lange hævetider, det vil sige alt fra 24 timer og derover. Pulcinella er kendetegnet ved at lave en særdeles velsmagende og meget letfordøjelig pizzadej. Melen har en W værdi på 260 og indeholder hele 13 % protein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMolini Pizzutti – kvalitetsmel siden 1953\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI over 60 år har kvalitetsmel været den største passion hos Molini Pizzutti. Beliggende i hjertet af Salerno nærmere betegnet Belizzi. Molini Pizzuti er kendetegnet ved en af af de højste produktionskapaciteter i Europa, nemlig mere end 500 tons pizzamel hver eneste døgn. Fabrikken er udstyret med topmoderne produktionsudstyr der afspejles i familiens dybe passion for kvalitetsmel. Alle deres forskellige meltyper er resultatet af mange års forædling og forskning – og Molini Pizzutti er en af de virksomheder der tilpasser sig bedst til markedets konstant skiftende krav.\u003c\/p\u003e"}

Tilbud

Pivetti

Pivetti Professional - Blu / Lang hævetid (5 kg)

129,00 kr 99,00 kr

{"id":6975709675709,"title":"Pivetti Professional - Blu \/ Lang hævetid (5 kg)","handle":"pivetti-professional-blu-lang-haevetid-5-kg","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003ePivetti - mel til sande pizzabagere!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eHos Pizzashoppen forhandler vi Pivettis Professionelle serie. Hver eneste pose er kulminationen af en årelang erfaring fra en af Italiens mest professionelle møller siden 1875.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003ePivetti henvender sig næsten\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eudelukkende til professionelle bruger\u003c\/strong\u003ee, derfor er de et særdeles sjældent syn her i Danmark. Pizzashoppen fører udvalgte produkter fra Pivetti Professional - og varen er altid\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003epå lager lige her i Danmark!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003ePivetti Professional Blu- ultra lang hævetid!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÆrligt - vi forstår godt at du er top forvirret - det kan man sagtens blive af alle de forskellige farvekoder - og der findes lige så mange myter og skrøner som der findes pizzamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePivetto Professional Blu er særdeles velegnet til ultra lange hævetider. Den har en W værdi på mellem 340 og 370 og gør sig fortrinligt ved lang æltetid. Pas på med at give den alt for meget - glutenpotentialet udvikles abnormt hurtigt i denne type mel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eW340-370\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMeget lang hævetid\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003elang æltetid\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e13.5 % protein\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","published_at":"2021-09-19T21:13:31+02:00","created_at":"2021-09-19T21:13:24+02:00","vendor":"Pivetti","type":"Pizzamel","tags":[],"price":9900,"price_min":9900,"price_max":9900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":12900,"compare_at_price_min":12900,"compare_at_price_max":12900,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40721841553597,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pivetti Professional - Blu \/ Lang hævetid (5 kg)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":9900,"weight":5000,"compare_at_price":12900,"inventory_management":null,"barcode":"8033020445713"}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pivetti-pizza-blu-5-kilo.png?v=1632078806"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pivetti-pizza-blu-5-kilo.png?v=1632078806","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":22645271134397,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pivetti-pizza-blu-5-kilo.png?v=1632078806"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pivetti-pizza-blu-5-kilo.png?v=1632078806","width":1000}],"content":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003ePivetti - mel til sande pizzabagere!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eHos Pizzashoppen forhandler vi Pivettis Professionelle serie. Hver eneste pose er kulminationen af en årelang erfaring fra en af Italiens mest professionelle møller siden 1875.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003ePivetti henvender sig næsten\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eudelukkende til professionelle bruger\u003c\/strong\u003ee, derfor er de et særdeles sjældent syn her i Danmark. Pizzashoppen fører udvalgte produkter fra Pivetti Professional - og varen er altid\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003epå lager lige her i Danmark!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003ePivetti Professional Blu- ultra lang hævetid!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÆrligt - vi forstår godt at du er top forvirret - det kan man sagtens blive af alle de forskellige farvekoder - og der findes lige så mange myter og skrøner som der findes pizzamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePivetto Professional Blu er særdeles velegnet til ultra lange hævetider. Den har en W værdi på mellem 340 og 370 og gør sig fortrinligt ved lang æltetid. Pas på med at give den alt for meget - glutenpotentialet udvikles abnormt hurtigt i denne type mel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eW340-370\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMeget lang hævetid\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003elang æltetid\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e13.5 % protein\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e"}

Pizzashoppen.dk

Farina Le 5 Stagioni - Glutenfri pizzamel

99,00 kr

{"id":6690659467453,"title":"Farina Le 5 Stagioni - Glutenfri pizzamel","handle":"farina-le-5-stagioni-glutenfri-pizzamel","description":"\u003ch1\u003eGlutenfri pizzamix - den perfekte glutenfrie pizza\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLets face it - bare fordi du er glutenintolerant, eller gerne vil invitere svigermor med cøliaki på hjemmelavet pizza, så skal I ikke gå glip af den bedste opfindelse i nyere tid - glutenfri pizzamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarina Le 5 Stagioni er vores absolutte topbrand på shoppen - og den glutenfrie pizzamel er intet over og intet under!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosen indeholder 1 kilo - og giver ca. 5 pizzaer i alt.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-05-16T21:35:10+02:00","created_at":"2021-05-01T13:32:29+02:00","vendor":"Pizzashoppen.dk","type":"","tags":["gluten fri","glutenfri","Hvedemel","pizzamel"],"price":9900,"price_min":9900,"price_max":9900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39707997569213,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Farina Le 5 Stagioni - Glutenfri pizzamel","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":9900,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-gluten-free.png?v=1638907808"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-gluten-free.png?v=1638907808","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":23369170616509,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-gluten-free.png?v=1638907808"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/farina-le-5-stagioni-gluten-free.png?v=1638907808","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eGlutenfri pizzamix - den perfekte glutenfrie pizza\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLets face it - bare fordi du er glutenintolerant, eller gerne vil invitere svigermor med cøliaki på hjemmelavet pizza, så skal I ikke gå glip af den bedste opfindelse i nyere tid - glutenfri pizzamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarina Le 5 Stagioni er vores absolutte topbrand på shoppen - og den glutenfrie pizzamel er intet over og intet under!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosen indeholder 1 kilo - og giver ca. 5 pizzaer i alt.\u003c\/p\u003e"}

Tilbud

Pivetti

Pivetti Professional - Rossa / medium hævetid (5 kg)

129,00 kr 99,00 kr

{"id":6975701745853,"title":"Pivetti Professional - Rossa \/ medium hævetid (5 kg)","handle":"pivetti-professional-rossa-lang-haevetid-5-kg","description":"\u003ch1 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePivetti - mel til sande pizzabagere!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHos Pizzashoppen forhandler vi Pivettis Professionelle serie. Hver eneste pose er kulminationen af en årelang erfaring fra en af Italiens mest professionelle møller siden 1875.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePivetti henvender sig næsten \u003cstrong\u003eudelukkende til professionelle bruger\u003c\/strong\u003ee, derfor er de et særdeles sjældent syn her i Danmark. Pizzashoppen fører udvalgte produkter fra Pivetti Professional - og varen er altid \u003cstrong\u003epå lager lige her i Danmark!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePivetti Professional Rossa - medium hævetid!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eÆrligt - vi forstår godt at du er top forvirret - det kan man sagtens blive af alle de forskellige farvekoder - og der findes lige så mange myter og skrøner som der findes pizzamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePivetto Professional Rossa er særdeles velegnet til medium\/lange hævetider. Den har en W værdi på mellem 290 og 320 og gør sig fortrinligt ved medium æltetid. Pas på med at give den alt for meget - glutenpotentialet udvikles abnormt hurtigt i denne type mel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW290-320\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedium hævetid\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKort æltetid\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e12.5 % protein\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","published_at":"2021-09-19T21:01:35+02:00","created_at":"2021-09-19T21:01:32+02:00","vendor":"Pivetti","type":"Pizzamel","tags":["Pivetti","pizzamel"],"price":9900,"price_min":9900,"price_max":9900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":12900,"compare_at_price_min":12900,"compare_at_price_max":12900,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40721788895421,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pivetti Professional - Rossa \/ medium hævetid (5 kg)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":9900,"weight":5000,"compare_at_price":12900,"inventory_management":"shopify","barcode":"8033020445690"}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pivetti-pizza-rossa-5-kilo.png?v=1632078094"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pivetti-pizza-rossa-5-kilo.png?v=1632078094","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":22645203501245,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pivetti-pizza-rossa-5-kilo.png?v=1632078094"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/pivetti-pizza-rossa-5-kilo.png?v=1632078094","width":1000}],"content":"\u003ch1 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePivetti - mel til sande pizzabagere!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHos Pizzashoppen forhandler vi Pivettis Professionelle serie. Hver eneste pose er kulminationen af en årelang erfaring fra en af Italiens mest professionelle møller siden 1875.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePivetti henvender sig næsten \u003cstrong\u003eudelukkende til professionelle bruger\u003c\/strong\u003ee, derfor er de et særdeles sjældent syn her i Danmark. Pizzashoppen fører udvalgte produkter fra Pivetti Professional - og varen er altid \u003cstrong\u003epå lager lige her i Danmark!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePivetti Professional Rossa - medium hævetid!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eÆrligt - vi forstår godt at du er top forvirret - det kan man sagtens blive af alle de forskellige farvekoder - og der findes lige så mange myter og skrøner som der findes pizzamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePivetto Professional Rossa er særdeles velegnet til medium\/lange hævetider. Den har en W værdi på mellem 290 og 320 og gør sig fortrinligt ved medium æltetid. Pas på med at give den alt for meget - glutenpotentialet udvikles abnormt hurtigt i denne type mel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW290-320\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedium hævetid\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKort æltetid\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e12.5 % protein\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e"}

Mulino Caputo

Mulino Caputo Tipo 1 "Uno" (1 kg)

29,00 kr

{"id":7080724037821,"title":"Mulino Caputo Tipo 1 \"Uno\" (1 kg)","handle":"mulino-caputo-tipo-1-uno-1-kg","description":"","published_at":"2021-11-25T19:54:54+01:00","created_at":"2021-11-25T19:54:53+01:00","vendor":"Mulino Caputo","type":"","tags":[],"price":2900,"price_min":2900,"price_max":2900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41083587788989,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mulino Caputo Tipo 1 \"Uno\" (1 kg)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2900,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-tipo-1.png?v=1637866495"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-tipo-1.png?v=1637866495","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":23304271429821,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-tipo-1.png?v=1637866495"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-tipo-1.png?v=1637866495","width":1000}],"content":""}

Nyhed!

Mulino Caputo

Mulino Caputo Pasta Fresca E Gnocchi (1000 gram)

29,00 kr

{"id":7219253051581,"title":"Mulino Caputo Pasta Fresca E Gnocchi (1000 gram)","handle":"mulino-caputo-pasta-fresca-e-gnocchi-1000-gram","description":"\u003ch1\u003eDen perfekte mel fra Caputo til frisklavet pasta\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e","published_at":"2022-04-15T21:26:58+02:00","created_at":"2022-04-15T21:26:57+02:00","vendor":"Mulino Caputo","type":"","tags":[],"price":2900,"price_min":2900,"price_max":2900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41730684125373,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mulino Caputo Pasta Fresca E Gnocchi (1000 gram)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2900,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-pasta-fresca-e-gnochhi-1000-gram.png?v=1650050819"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-pasta-fresca-e-gnochhi-1000-gram.png?v=1650050819","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":24047503835325,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-pasta-fresca-e-gnochhi-1000-gram.png?v=1650050819"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/molino-caputo-pasta-fresca-e-gnochhi-1000-gram.png?v=1650050819","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eDen perfekte mel fra Caputo til frisklavet pasta\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e"}

Ikke på lager

Pivetti

Pivetti Professional - Verde / kort hævetid (5 kg)

99,00 kr

Nyhed!

Mulino Caputo

Mulino Caputo Farina Grani italiani (1000 gram)

29,00 kr

{"id":7219253608637,"title":"Mulino Caputo Farina Grani italiani (1000 gram)","handle":"mulino-caputo-farina-grani-italiani-1000-gram","description":"\u003ch1\u003eEn mel i særklasse fremstillet af 100 % italiensk hvede\u003c\/h1\u003e","published_at":"2022-04-15T21:29:45+02:00","created_at":"2022-04-15T21:29:44+02:00","vendor":"Mulino Caputo","type":"","tags":[],"price":2900,"price_min":2900,"price_max":2900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41730692153533,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mulino Caputo Farina Grani italiani (1000 gram)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2900,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-farina-grani-italiani-1000-gram.png?v=1650050985"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-farina-grani-italiani-1000-gram.png?v=1650050985","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":24047506456765,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-farina-grani-italiani-1000-gram.png?v=1650050985"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7902\/4573\/products\/mulino-caputo-farina-grani-italiani-1000-gram.png?v=1650050985","width":1000}],"content":"\u003ch1\u003eEn mel i særklasse fremstillet af 100 % italiensk hvede\u003c\/h1\u003e"}

Pizzamel

Mulino Caputo Pizzaria (Blå Caputo)

Mulino Caputo Saccorosso/Cuoco (Rød Caputo)

Mulino Caputo Manitoba Oro (stærk pizzamel)

Produkter du har set for nyligt

Din kurv